Cafflano: moedor de café e cafeteira juntos

Cafflano capa

Você é daqueles coffee lovers que leva seus aparatos para preparar um cafezinho no trabalho ou em alguma viagem?

Tem que levar tantos itens que precisa de uma malinha para eles?

Esse equipamento é para você: Cafflano® Klassic – moedor de café e cafeteira portátil!

Cafflano® Klassic é o primeiro produto que contém moedor de café e cafeteira portátil para café filtrado juntos em um só equipamento. Ele foi desenvolvido pela Beanscorp Company, uma empresa coreana que tem como missão o desenvolvimento e fabricação de equipamentos cafeinados simples, inovadores, sustentáveis e portáteis.

O que é o Cafflano Klassic?

O Cafflano Klassic é um equipamento inovador que reúne tudo o que você precisa para fazer um café filtrado: um copo que serve como chaleira para controlar o fluxo de água, um moedor manual de café, um filtro com tela e uma base copo térmico, tudo isso acoplado perfeitamente de modo que o conjunto todo é do tamanho de uma garrafa térmica média.

Cafflano categoria

Tudo o que você precisa para fazer um café filtrado perfeito são grãos de café e água quente.

E não pense que toda essa simplicidade afeta a qualidade de cada parte do Cafflano.

Moedor de café

O moedor de café manual possui corpo moedor cônico de cerâmica, que permite uma moagem uniforme e variável de acordo com o seu gosto. Você pode usar apenas o moedor caso queira fazer o café em outro método.

Moedor cafflano

Note o detalhe da manivela, que é presa (não escapa na hora de moer) e dobrável.

Moedor cafflano manivela

Filtro de café

O café pode ser moído direto no filtro, que é feito em uma tela de aço inox finamente perfurada, um material de alta qualidade, que dispensa o uso de papel.

Tampa e base

A tampa (270 ml) do conjunto pode ser usada como uma chaleira para despejar a água já quente no filtro. Ela permite um fluxo controlado na hora de despejar a água no filtro.

Tampa cafflano

A base pode ser usada como um copo térmico (450 ml), pois possui uma parede dupla de aço inox. Há também uma tampa que pode ser usada no copo.

A quantidade recomendada para fazer 1 copo de café é de 15 a 20 gramas de café, dependendo da moagem e do seu gosto. Você também pode separar algumas quantidades de grãos medidos para viajar, com o equipamento fechado.

Outro ponto positivo do Cafflano é o ecológico, pois não faz uso de cápsulas ou filtros de papel. Além disso, tanto o material plástico (BPA-free) quanto o metálico são aprovados pelo FDA (Food and Drug Administration), portanto, você não precisa se preocupar com o uso de água quente na tampa ou o café quente no copo.

cafflano partes

A equipe da Beanscorp orgulha-se dos detalhes da construção do Cafflano, o background deles é a produção e comercialização de semicondutores para um grande fabricante de eletrônicos coreano. Como amigos e colegas de trabalho tinham interesse em café, eles decidiram levar seus conhecimentos técnicos para fabricar equipamentos de café. Foram dois anos de pesquisa e desenvolvimento (e uma campanha no Kickstarter sem sucesso) que resultaram no Cafflano Klassic em janeiro de 2015.

A recepção do público foi encorajadora desde o início e depois de levantarem quase 50 mil dólares em crowdfunding do público, eles receberam o prêmio de “Produto Mais Inovador” na feira Cookshop & Housewares Association e “Melhor Equipamento Doméstico de Café” na SCAE Nordic World of Coffee.

Você pode adquirir seu Cafflano Klassic aqui no nossa loja online.

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2 comentários em “Cafflano: moedor de café e cafeteira juntos

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