Testamos as cápsulas reutilizáveis de café!

Queridos assinantes e leitores do nosso blog, muitos de vocês já conhecem as cápsulas de café e possuem uma máquina em casa para preparar seu espresso, pois elas são muito práticas.

No entanto, o lado negativo das cápsulas é o sério impacto ambiental, pois não é simples coletar e reciclar as cápsulas usadas.

Nesse contexto, surgiram as cápsulas reutilizáveis de café, feitas de aço inox.

Além de resolver o problema da geração de resíduo, elas também são muito econômicas, pois reduzem o custo do café espresso de uma média de R$ 2,50 para R$ 0,40, considerando um café de alta qualidade.

Nada mal não é?!

Nosso teste

Alguns assinantes e leitores perguntaram nossa opinião sobre essas cápsulas e resolvemos realizar um teste com algumas marcas disponíveis no mercado (vídeo do teste acima).

Antes de tudo, queremos deixar claro que somos um clube de cafés especiais, não vendemos nosso café em cápsulas e nossa moagem não é a mais adequada para se utilizar nas cápsulas reutilizáveis (!).

O objetivo com esse teste foi simplesmente levar informação a quem esteja considerando adquirir uma delas.

Testamos três marcas de cápsulas reutilizáveis de inox:

  • Tostio – brasileira
  • Mycoffeestar – suíça
  • Waycap – italiana

Cada uma possui prós e contras e nosso objetivo com o teste foi avaliá-las de forma imparcial, para que cada consumidor tome sua própria decisão sobre qual marca adquirir.

Nossa opinião

Em nosso teste concluímos que a moagem do grão faz toda a diferença!

Se o pó estiver muito fino o café fica muito intenso e a cápsula pode entupir. Se o pó estiver muito grosso o café fica aguado, com pouca crema. Portanto, se você pensa em adquirir uma cápsula reutilizável, sugerimos que você também adquira um moedor de café 😉

Embora as três cápsulas tenham extraído adequadamente o espresso quando utilizamos a moagem correta, nós elegemos a italiana Waycap como o melhor projeto, pelos seguintes motivos:

  1. Maior capacidade de pó – permite colocar até 6 g de café, mesma quantidade da capsula original da máquina;
  2. Melhor encaixe na máquina – possui uma borracha na lateral da tampa que permite um encaixe mais macio;
  3. Tecnologia da tampa – utiliza um corte a laser em forma de “L” ao invés de orifícios circulares;
  4. Acessórios – acompanha um funil e um pilão que auxiliam no preenchimento da cápsula.

No momento, não estamos comercializando nenhuma das marcas acima, até porque não havíamos testado nenhuma. Em breve pretendemos disponibilizá-las em nosso site.

Cápsulas reutilizáveis - superior
Capsulas reutilizáveis de café produzidas em aço inoxidável.

Um abraço cafeinado,

Renata

Conheça nosso clube de assinaturas!

55 thoughts on “Testamos as cápsulas reutilizáveis de café!

    • Equipe Grão Gourmet says:

      Oi Jacqueline, em breve vamos disponibilizá-las em nosso site, fizemos um pedido mas ainda não chegou, acho que na próxima semana já estará por aqui.
      Um abraço cafeinado.

    • Equipe Grão Gourmet says:

      Olá Simon, em breve devemos comercializar a waycap em nosso site, acredito que chegarão na próxima semana.
      Abraço cafeinado.

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Marluce, tudo bem? Estamos aguardando chegar um novo modelo da Waycap que está bem melhor para vender. O valor será em torno de 200 reais, mas vamos saber mesmo quando for mais próximo. Deixe seu e-mail que eu lhe aviso quando chegar 😉 Abraços, Renata

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Alberto, tudo bem? Já anotei seu e-mail para avisa-lo! Estamos aguardando um modelo novo que está muito bacana 😉 Um abraço, Renata

  1. Alexandre says:

    Tenho interesse na cápsula waycap, qual valor do produto e valor do frete para São Paulo.
    Obrigado pela atenção!

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Olá, me passa seu e-mail que eu te aviso quando estiver disponível novamente, ok? Um abraço, Renata

  2. Maricelia Brito says:

    Os cafés moídos que vocês comercializam podem ser usados ou não nessa cápsula??? E o moedor custa quanto onde encontro ??

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Maricelia, tudo bem? Para esse modelo de cápsula, nossa moagem ficou um pouco grossa, a moagem mais fina ficou melhor. Estamos aguardando um novo modelo da Waycap que aceita mais tipos de moagem 😉 Nós te avisaremos quando estiver disponível. Um abraço, Renata

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Luiz, tudo bem? Pode deixar que já anotei seu e-mail para avisa-lo 😉
      Um abraço, Renata

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Olá Joceley, tudo bem?
      Em breve teremos disponíveis em nosso site. Vou anotar seu e-mail para avisar 😉

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Ana, tudo bem? Estamos em processo de importação, assim que chegar te aviso, ok? Um abraço, Renata

  3. Thomaz says:

    Bom dia, vi que a capsula ja vem com 4 elasticos de reposição para cada tipo de tampa, gostaria de comprar junto com a capsula alguns kits dos elasticos.
    Voces possuem os elásticos avulsos? Qual o valor e quantidade dos kits?
    Grato.

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Thomaz, tudo bem? Nós não temos kits de elásticos avulsos, ainda, mas em breve teremos. Mas o elástico não é algo para trocar com frequência, ele deve durar bastante. Um abraço, Renata

  4. Jorge says:

    Olá! Tenho interesse nas cápsulas Waycap . Minha cafeteira e Nespresso C120. Segue meu email. Att. Jorge

  5. talita ap ferreira ghiotti says:

    Bom dia! A capsula way cap é só para Nespresso®??? Minha máquina é da Dolce Gusto, a Mini me Arno. Também gostaria de saber sobre indicação de moedor, qual vocês indicam?

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Talita, tudo bem? Sim, a WayCap é compatível apenas com as máquinas da Nespresso, exceto um modelo (Le Cube). Sobre moedores de café, se for para uma quantidade pequena de café, o manual atende bem. Para uma quantidade maior, veja os de lâmina (mais em conta) e os mais profissionais, que são mais caros. Veja um de nossos posts sobre moedores de café: https://www.graogourmet.com/blog/como-escolher-um-moedor-de-cafe/.
      Um abraço, Renata

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Alexandre, tudo bem? Acredito que na próxima semana estarão disponíveis. Aviso por e-mail, ok? Um abraço, Renata

  6. Ronnam says:

    Estava pensando em comprar para utilizar em café moído na hora que se compra em mercados de bairro. Mas essa de comprar o próprio moedor é interessante, apesar de carinho. Depois verei mais post de vocês e procurar alguma matéria a respeito. De momento, fico muito agradecido pela postagem, parabéns!

  7. Teresa Cristina da Silva Néto says:

    pelo que entendi, para a cápsula reutilizável funcionar bem sem danificar a cafeteira é ter o moedor de café? obrigada. Teresa

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Teresa, tudo bem? Sim, ter um moedor vai ajudar a ter um café espresso do seu gosto, pois a variação da moagem faz muita diferença no resultado final. Um abraço, Renata

  8. Marcos says:

    Olá! Vocês já testaram a cápsula reutilizável que a Ecoreciclos comercializa? Gostaria de saber se tem alguma opinião sobre os produtos deles. Grato!

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Marcos, tudo bem?
      Nós testamos essa cápsula sim, é a MyCoffeestar, você viu nosso vídeo?
      Um abraço,
      Renata

  9. Ana Gorini says:

    Bom dia! Eu tenho uma cápsula da Mycoffeestar mas raramente acerto a moagem do grão. No início usei café comercial e entupiu, depois passei a comprar o grão e pedir para moerem na loja, mas daí ficou grosso demais. Alguma dica mais específica? Por exemplo, se há um grau de moagem específico que posso pedir na loja?
    Já tive moedor e não gostei muito… Obrigada!

    • Renata Kurusu Gancev says:

      Oi Ana, tudo bem?
      Você tem que testar a moagem que fica melhor na sua cápsula e na sua máquina. A moagem mais fina ficou melhor no nosso teste, mas não é super fina. Temos um moedor Baratza Encore e a regulagem dele no 6 ficou melhor…

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