Arquivos de Categoria: História

Posts relacionados à história do café, desde o seu começo, a chegada no Brasil, as diferenças específicas entre os tipos, etc..

Café tradicional x Café especial

Imagem sobre a diferença entre café tradicional e especial

Você sabe as diferenças entre um café especial e um café tradicional, o mais consumido no Brasil? Ele não é especial apenas porque amamos ele, mas por sua qualidade superior, resultado de um longo e cuidadoso trabalho que começa lá na lavoura de café e termina na sua xícara 😉 Veja nosso infográfico com os principais […]

História do Café – A Origem e Trajetória da Bebida no Mundo

Há diversos capítulos da história do café para serem contados, afinal, ele deixou registros importantes pelo mundo todo. Não é a toa que o café constituiu-se como um hábito cultural. No entanto, até a sua chegada ao Brasil, muita coisa aconteceu. Lendas, intrigas políticas, conflitos sociais e outros fatos polêmicos marcaram a trajetória do grão […]

Mr. Coffee – Como uma máquina de café ajudou a levar os homens para a cozinha

Propaganda Mr Coffee

A responsabilidade de cuidar da casa, e de preparar o café, durante muito tempo foi (e em muitos lugares ainda é) da mulher. Nos anos 70, nos Estados Unidos, uma marca de cafeteira elétrica de gotejamento e filtro, a Mr. Coffee, mudou a relação dos homens com a preparação de café e apoiou “um modesto […]

Millennials amantes de café elevam demanda global recorde de produto

Matéria publicada pela Bloomberg afirma que a geração conhecida como “millennials”, jovens nascidos após 1983, bebem tanto café que estão fazendo com que a demanda global do grão cresça como nunca se viu antes e que o produto deverá atingir alta histórica, pois a oferta do grão esta reduzida. Motivo? Brasil, o maior produtor e exportador […]