08
fev
fev
Se você aprecia um bom café, com certeza já ouviu falar ou leu nas embalagens “café 100% arábica”. Mas você sabe o que é um Café arábica? Saiba tudo sobre essa espécie de café e a diferenças com o café robusta ou conilon!
Arquivos de Categoria: História
Posts relacionados à história do café, desde o seu começo, a chegada no Brasil, as diferenças específicas entre os tipos, etc..
19
out
out
Você acorda e toma o seu café todos os dias! Mas você sabe a história dessa bebida tão consumida no mundo todo? Qual sua origem? Onde surgiu primeiro? Origem do café A origem do café é cercada de lendas e mitos e a mais conhecida é a de Kaldi, um pastor de cabras de Kaffa. […]
09
jun
jun
Por Lucas Tavares Sua fórmula tradicional é bem famosa: café, leite vaporizado, espuma. Em alguns casos, ele recebe um toque extra de canela ou chocolate para finalizar. Mas o que não é assim tão conhecida é a origem do cappuccino, um clássico para os coffee lovers. Sua criação é recheada de lendas e mitos que […]
04
set
set
Diante da tragédia do Museu Nacional, onde perdemos um importante acervo da nossa história, ficou a reflexão sobre nosso interesse pelos museus das nossas cidades. É muito comum viajarmos e visitarmos diversos museus, mas e na nossa própria cidade? O dia a dia é muito corrido e não temos tempo? Se você quer mudar isso, […]
13
jul
jul
Você sabe as diferenças entre um café especial e um café tradicional, o mais consumido no Brasil? Ele não é especial apenas porque amamos ele, mas por sua qualidade superior, resultado de um longo e cuidadoso trabalho que começa lá na lavoura de café e termina na sua xícara 😉 Veja nosso infográfico com os principais […]