Arquivos de Categoria: História

Posts relacionados à história do café, desde o seu começo, a chegada no Brasil, as diferenças específicas entre os tipos, etc..

02 Passeios pela história do café

Museu do café salao

Diante da tragédia do Museu Nacional, onde perdemos um importante acervo da nossa história, ficou a reflexão sobre nosso interesse pelos museus das nossas cidades. É muito comum viajarmos e visitarmos diversos museus, mas e na nossa própria cidade? O dia a dia é muito corrido e não temos tempo? Se você quer mudar isso, […]

Café tradicional x Café especial

Imagem sobre a diferença entre café tradicional e especial

Você sabe as diferenças entre um café especial e um café tradicional, o mais consumido no Brasil? Ele não é especial apenas porque amamos ele, mas por sua qualidade superior, resultado de um longo e cuidadoso trabalho que começa lá na lavoura de café e termina na sua xícara 😉 Veja nosso infográfico com os principais […]

História do Café – A Origem e Trajetória da Bebida no Mundo

Há diversos capítulos da história do café para serem contados, afinal, ele deixou registros importantes pelo mundo todo. Não é a toa que o café constituiu-se como um hábito cultural. No entanto, até a sua chegada ao Brasil, muita coisa aconteceu. Lendas, intrigas políticas, conflitos sociais e outros fatos polêmicos marcaram a trajetória do grão […]

Mr. Coffee – Como uma máquina de café ajudou a levar os homens para a cozinha

Propaganda Mr Coffee

A responsabilidade de cuidar da casa, e de preparar o café, durante muito tempo foi (e em muitos lugares ainda é) da mulher. Nos anos 70, nos Estados Unidos, uma marca de cafeteira elétrica de gotejamento e filtro, a Mr. Coffee, mudou a relação dos homens com a preparação de café e apoiou “um modesto […]