Arquivos de Categoria: Notícias

Produção de café é estimada em 159 milhões de sacas

Produção de café no mundo

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos – USDA divulgou a sua previsão para produção mundial de café para a safra 2017/2018. A produção prevista é de 159 milhões de sacas (padrão 60 kg), sem variação com o ano anterior. Considerando que essa é a safra de menor produção no Brasil, pois a cultura do […]

Agenda Julho: Festival Santos Café 2017

Festival Santos Café 2016

Vem aí a terceira edição do Festival Santos Café de 7 a 9 de julho, organizado pela prefeitura de Santos. Muita música, passeios especiais, cinema, dança, gastronomia, artesanato, intervenções artísticas e, é claro, degustação de cafés! E o Grão Gourmet estará lá novamente a convite da Revista Espresso, apoiadora e parceira do evento, responsável pela […]

Sobre importação de café conilon

imagem Grão de café

O Brasil produz duas espécies de café: arábica e robusta (conilon). Enquanto o café arábica é majoritariamente exportado – em função dos melhores preços praticados no mercado externo – o conilon, produzido em sua maioria no estado do Espírito Santo, abastece o mercado interno. Acontece que a produção do café conilon sofreu bastante com a […]