Arquivos de Categoria: Receitas

O café é uma substância riquíssima em sabor e aroma, as possibilidades à base dele são infinitas! Desde receitas para acompanhar o seu cafézinho, passando por molhos e receitas de café, até métodos de preparo, aqui contamos de tudo!

Café e brigadeiro, feitos um para o outro

Brigadeiros na forma

O café combina com vários acompanhamentos, principalmente, um café especial que possui doçura natural e não requer a adição de açúcar. Você pode combinar doces e bolos que vão MUITO bem com aquele cafezinho coado ou espresso. E que tal café com brigadeiro? Se você nunca fez essa combinação, não sabe o que está perdendo! […]

Receita de Tapioca de Café do chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó

Receita de Tapioca de Café Com as mais variadas premiações nacionais e internacionais, o chef Rodrigo Oliveira colocou a comida sertaneja no mapa gastronômico. À frente do Esquina Mocotó, Mocotó (ambos na Vila Medeiros, zona norte de São Paulo) e Mocotó Café (no mercado de Pinheiros), ele repaginou e apresentou novas receitas com ingredientes tipicamente […]