Especial
Dia Internacional do Café!
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Todos os anos, desde 2015, em 1º de outubro, o mundo se reúne para celebrar o café e reconhecer milhões de pessoas em todo o mundo que trabalham duro para criar e servir essa bebida que tanto amamos, o café!
Você já deve ter celebrado o Dia Internacional do Café em 14 de abril ou o Dia Nacional do Café em 24 de maio aqui no Brasil.
Mas em 1º de outubro de 2015 a OIC (Organização Internacional do Café) – a principal organização intergovernamental a serviço do café que reúne governos de países exportadores e importadores para pensar os desafios do setor cafeeiro mundial através da cooperação internacional – instituiu o Dia Internacional do Café para celebrar globalmente a jornada do café das fazendas produtoras até a sua xícara.
Dia Internacional do Café 2019
O café nunca foi tão popular, com uma estimativa de cerca de 3 bilhões de xícaras consumidas todos os dias no mundo todo!
E esse número continua crescendo.
O café é uma das bebidas mais amadas do mundo!
Embora seja um momento de celebração, a data também pede uma reflexão para continuar melhorando o futuro do café.
Atualmente, apesar da demanda crescente de café, os preços que os produtores recebem hoje estão mais de 30% abaixo da média dos últimos 10 anos, ameaçando o meio de subsistência de diversos cafeicultores do mundo e suas famílias.
A crise dos preços é causada pelo excesso de oferta global de café (devido a um aumento da produção agrícola que causou um superávit de café nos últimos dois anos). Esse excesso de oferta diminui o preço que o mercado paga para os agricultores e ao mesmo tempo o custo de produção aumentou. Assim, a conta não fecha.
Este ano existe uma missão coletiva para ajudar os cafeicultores de todo o mundo a receber uma renda mais justa e você pode ajudar aqui.
Veja o vídeo filmado em Ruanda, “Um hino para o Dia Internacional do Café” e ouça a vida e os sons do café!
Homenagem do Grão Gourmet
Aqui fica registrado nosso agradecimento a todos os produtores de cafés do Brasil, em especial para aqueles que se dedicam a uma produção de cafés de qualidade e que já passaram pelos nossos assinantes nesses 6 anos do clube de assinatura de cafés do Grão Gourmet!
Essa imagem de alguns produtores representa os mais de 60 que passaram por aqui 😉
Viva!!!
Conheça nossa Assinatura de Cafés Especiais e Seja Feliz!
Assinaturas
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Grão Gourmet passou a ser o símbolo do café especial no Brasil! IDENTIFICAÇÃO e SIMBOLOGIA se confundem nessa parceria de ponta! Parabéns e obrigado! Zamite Zumba
Muito obrigada Zamite!!! São nossos clientes que fazem o Grão Gourmet ser o que é 😉
Que nossa amizade cafeinada seja duradoura!
Um abraço, Renata