10 ingredientes para você incrementar o seu café

O bom e velho cafezinho preto de todos os dias, logo pela manhã, é uma verdadeira delícia, não é verdade? Acordar e sentir o cheiro se espalhar pela casa já é uma boa notícia de que teremos um dia maravilhoso pela frente! 

Contudo, se utilizarmos alguns ingredientes, podemos facilmente incrementar esses sabores especiais e tomar o café de um jeito diferente. São ingredientes de fácil acesso que podem ser encontrados no supermercado. Vamos lá?

Reinvente o seu café tradicional!
Reinvente o seu café tradicional!

Leite de Coco

Pode parecer bem estranho, mas a verdade é que o leite de coco deixará o seu café gostoso e cremoso. Ele consegue encorpar a bebida e trás um gosto um tanto quanto peculiar. O aroma é perfeito e você vai amar… uma ótima opção para quem quer trocar o tradicional café com leite.

Leite de amêndoas ou arroz

São leites que são em sua natureza, doces. Além disso, são livres de lactose e deixam o seu café muito saboroso e apetitoso… não tem tanto sabor quanto leite normal ou leite de coco, mas com certeza ganham quando pensamos em calorias e nutrientes.

Extrato de baunilha

Se você deseja deixar de tomar café com açúcar, então a baunilha pode facilmente te ajudar nisso! Ela deixa um sabor bem gostoso e adocicado na bebida, basta apenas uma gotinha.

Canela em pó

Sim, não é mentira dizer que a canela e o café foram feitos um para o outro! Você pode colocar no café gelado ou na bebida quente que vai combinar de qualquer jeito… e ainda acelera o metabolismo e reduz a glicemia.

Cacau em pó

Também funciona perfeitamente com o café, deixando um sabor mais marcante e levemente amargo, mas opte por ingredientes de qualidade.

Achocolatado ou chocolate em pó

Se você é do tipo de pessoa que prefere a bebida em sua forma mais doce, usar o chocolate ou achocolatado é uma excelente opção, basta colocar no café com ou sem leite. 

Pedaços de Chocolate

Pegue um quadradinho de chocolate e derreta-o no micro-ondas no copo e depois coloque café por cima…. você também pode derreter o chocolate no próprio café mas nesse caso você tem que se certificar que o café esteja bem quentinho. 

Café e chocolate

Leite em pó

Ao contrário do que acontece na bebida comum, o leite em pó deixa a bebida mais marcante, encorpada e doce. Talvez a principal diferença para o leite comum seja que encorpa mais o café e que, nesse caso, não é necessário esquentar o leite, o que por si só é uma praticidade. 

Leite Condensado

Ao invés de usar o tradicional açúcar, porque você não experimentar tomar um café mais gostoso usando leite condensado? Vale muito a pena!

Caramelo

Você pode fazer a calda de caramelo em casa (igual aquela que nós fazemos pudim, com açúcar e água) e colocar no seu café, seja ele quente ou frio. Outra dica boa é optar pelo uso da calda de avelã.

E você, tem algum ingrediente que usa para incrementar o seu café? Conte para nós nos comentários 😉

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20 thoughts on “10 ingredientes para você incrementar o seu café

  1. Katia R. Fiedler says:

    Bagas de cardamomo, uso apenas as sementinhas, moo elas no almofariz e coloco as sementinhas moídas junto com o pó de café numa cafeteira italiana.
    Fica uma delícia!!

  2. FelipeVR says:

    Essência de menta também é delicioso, dando um toque mais picante e um cheiro delicioso. Outra possibilidade é usar um pedaço *bem pequeno* de canela em pau na água enquanto ela é aquecida.

  3. Kleber Maia says:

    O chantili é bastante usado, também. Para acrescentar notas frescas e cítricas ao café, pode esfregar um pedacinho de casca de limão siciliano na borda da xícara. Alguns lugares acrescentam ovo ao café (completo, somente a gema, ou num eggnog).

  4. Walter says:

    Seus artigos são bem informativos, vendo que muitas pessoas buscam informações relevantes, muito bom quando encontramos conteúdo de qualidade como esse. Parabénsl

  5. Rita says:

    Experimente bater na batedeira um saché de nescafé, uso sempre o tradição, duas xícaras de açúcar e 1/2 xícara de água, bate por aproximadamente 15 minutos, iniciando na potencia mínima até que emulsifique e aumentando a velocidade até que fique um creme bege claro e consistente, gerando uma certa resistência na fluidez da batedeira, deixando-a pesada. daí é só colocar em potes e colocar no congelador ou no freezer e usar durante muitos dias com leite bem quente, acrescenta aproximadamente duas colheres de chá, ou a gosto. fica maravilhoso!

  6. miriam t l lucio says:

    Boa leitura… notas sabores aromas sensações ideias espalhando se pelo ar e no tclar…
    tinha q ser , Grãogourmet, rsrsrsr

  7. Luiza Sampaio says:

    Faço um café que aprendi no Cairo, Egito. Um café com especiarias, aumenta o metabolismo e é muito perfumado e delicioso. Mas faça a mistura em um pote antes: 1 colher chá de canela em pó, 1 colher de chá de cravo em pó, 1 colher de café de gengibre em pó, raspas de laranja ( ou 4 gotas de essencia de laranja) e opcional: 1 pitada de noz moscada.
    Como usar: numa xícara de café quente, só adicionar 1 colher de café da mistura e abafar por 30 segundos. Pode beber sem adoçar! Não recomendo passar no coador, pois os óleos precisam sair com calma no café. Exótico e delicioso!

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