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SÉRIE POST#3: SAINDO DA FAZENDA

Máquinas que separam café por sua densidade

No último post da série vimos que a qualidade do café depende não somente das condições climáticas e da região produtora, mas também do manejo pós-colheita ao qual cada lote é submetido. Vimos também que uma mesma fazenda pode produzir lotes de diferentes qualidades. Hoje vamos ver para onde vai cada lote de café, como […]