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7 Mitos e Verdades sobre o Café Especial

equipamentos para fazer café

Nos últimos anos, o termo “café especial” tornou-se cada vez mais presente nas conversas dos amantes de café em todo o mundo. Mas o que exatamente define esse café tão especial e por que ele tem ganhado tanta popularidade recentemente? Com consumidores cada vez mais exigentes e ávidos por experiências sensoriais únicas, o café especial […]

Vai faltar café?

pé de café frutos

Algumas projeções indicam que a demanda por café deve dobrar até 2050. Porém, as áreas para cultivo de café no mundo devem reduzir pela metade até esse mesmo período, devido ao aquecimento global que inviabilizará algumas dessas áreas. Então vai faltar café?

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