Arquivos de Tag: café e saúde

9 fatos científicos que todo apaixonado por café deveria saber

Provavelmente você já tomou, pelo menos, uma xícara de café hoje, talvez até duas… É a bebida popular mais consumida no mundo e com certeza muito querida no Brasil, mas o que você não sabe é que já foram feitos vários estudos que demonstram os benefícios do consumo de café para o nosso organismo, então […]

Como a torra do café afeta seus efeitos benéficos?

Torra clara, média ou escura? Sabemos que o tipo de torra do café afeta seu sabor na xícara. O mesmo café, em diferentes torras, terá um sabor diferente. Isso acontece, pois, quanto mais tempo o café fica no torrador, mais açúcar natural do grão é consumido. Portanto, quanto mais escura a torra do café, menos […]

Uma xícara de café por dia faz bem para o seu coração

Café sendo servido

Além daquela sensação de felicidade, que faz bem para o nosso coração, o consumo moderado de café (um a três xícaras por dia) efetivamente nos protege de doenças cardiovasculares. Como assim? Esse resultado foi comprovado pela pesquisadora Andreia Miranda da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, que avaliou 550 pessoas que vivem em São […]

O café aumenta a capacidade do cérebro em processar palavras

Café acelera capacidade_blog

Principalmente as palavras positivas 😉 Um estudo feito na Alemanha comprova que duas xícaras de café nos ajudam a processar as palavras mais rápido e de forma mais acurada. O café não apenas dá aquela energia, como também pode fazer você pensar mais rápido. Como assim? Um estudo publicado em 2012 pelos pesquisadores Lars Kuchinke […]

Café ajuda a emagrecer

Os benefícios do café à saúde são inúmeros e todos comprovados pela ciência, mas será que o café ajuda no processo de emagrecimento?! Segundo a pesquisadora Luciane Arias Saldanha, em sua tese de doutorado publicada em novembro de 2012, a cafeína encontrada no café e na erva-mate pode sim auxiliar no processo de lipólise durante […]