Arquivos de Tag: café pelo mundo

Café pelo mundo: Etiópia onde o café é nosso pão

Café pelo mundo etiopia capa

Falar de café na Etiópia é bem distinto do que falar de café em qualquer outra localidade das quais já contamos aqui no Café pelo Mundo. Isso porque a Etiópia é considerada o berço do café, e faz parte da história do café, ou seja, não existem histórias falando sobre a colonização deste país e […]

Café pelo mundo: Estados Unidos

Café EUA

EUA: Os inventores do “coffee break”, do café instantâneo e das redes de café de massa Foi por meio das embarcações vindas da Europa, trazido pelos colonos ingleses, que nosso amado cafezinho chegou ao Novo Mundo. Foi no início de 1600 que, conta-se, o fundador da Colônia de Virginia, capitão John Smith, apresentou o café […]

Café pelo mundo: Austrália

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Austrália: o lugar dos baristas Os australianos amam o seu café, tanto, tanto, que grandes empresas de café como a estadunidense Starbucks, mesmo chegando contudo no país, não se mantiveram (de 84 lojas abertas no ano 2000, 61 haviam fechado as portas em 2008), justamente porque não conseguem oferecer o amado cafezinho dentro dos padrões […]