Arquivos de Tag: café tradicional

Café tradicional x Café especial

Imagem sobre a diferença entre café tradicional e especial

Você sabe as diferenças entre um café especial e um café tradicional, o mais consumido no Brasil? Ele não é especial apenas porque amamos ele, mas por sua qualidade superior, resultado de um longo e cuidadoso trabalho que começa lá na lavoura de café e termina na sua xícara 😉 Veja nosso infográfico com os principais […]

O que é café especial?

onde e porque comprar café online

Você sabe o que é um café especial? Se as nomenclaturas técnicas também confundem sua cabeça, esse post é para você. Os termos café tradicional, superior, especial, entre outros, são termos usados principalmente para definir o nível de qualidade de cada grão e, assim, estabelecer um valor de compra e venda. Se você pensou “o […]

PROTESTE encontra pedaços de insetos em 14 marcas de café de supermercado

procon café

**Devido ao grande interesse pelo assunto, informações foram adicionadas e o texto foi atualizado no dia 19/08/2016, às 9h. O mercado de cafés brasileiros foi pego de surpresa com resultados alarmantes de uma pesquisa realizada PROTESTE (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor) no ano de 2015. Nela, 14 marcas de café (daqueles que se encontra […]

Café deixa as pessoas mais honestas!

Xícara de café sobre graos

Em pesquisa, as pessoas que ingeriram cafeína apresentaram maior resistência à desonestidade. Já é confirmado que o café torna as pessoas mais focadas, favorece a memória e desperta o organismo quando o cortisol, hormônio ligado ao sistema emocional está em baixa. Um novo estuda revela que além desses benefícios, a cafeína tem potencial para deixar […]