Arquivos de Tag: cafés especiais

O que é Clever Dripper?

O “gotejador de café”, tradução livre de Clever Coffee Dripper, é um método de preparo que está fazendo a cabeça de muita gente aqui no Brasil. Seu formato lembra o tradicional Melitta, mas seu material é bem diferente: pode ser feito com plástico de grado médico ou em cerâmica. Diferentemente de todos os porta filtros, […]

Onde e porque comprar bons cafés online?

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Deixa eu adivinhar, seu dia não começa antes de uma xícara de café. Você toma em casa, no trabalho, na rua e gosta do café bem forte, bem negro, com açúcar ou adoçante. Acertei? Mas será que você já bebeu um café de ótima qualidade? Você sabia que, embora o Brasil seja o maior produtor […]

Contos Cafeinados – Ana Clara Squilanti – 9

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Café frio Os raios de sol entravam pela pequena fresta da janela. Ao olhar para o lado notei que ele também acordara. – Dormiu bem? — perguntou se espreguiçando. – Sim —menti – E você? – Uhum.— E piscou. Era mentira também. Eu não conseguira dormir direito e virava toda hora de um lado pro outro. Ele seguia […]

Contos Cafeinados – Jean Felipe Rios – 8

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O último café com ela Nos conhecemos na faculdade. Ela era linda, independente e antenada em tudo. Eu era um quase caipira da zona norte da cidade. Tínhamos afinidades por coisas como cinema, música e literatura. Ela estava entrando em um relacionamento, eu estava quase saindo de um. Nossas conversas eram animadas e longas. Cada […]

Contos Cafeinados – Pedro Santiago – 7

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Um café inesperado Já era hábito, tal como acordar, tomar banho e sair para trabalhar. O café era passado entre uma dessas atividades e, mesmo cedo, por volta das cinco horas da manhã, eu moía os grãos. Nunca nenhum vizinho apareceu para me questionar sobre esse barulho. Mas naquela terça-feira foi diferente. Eu havia acabado […]