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Como é feito o chocolate?

Café com chocolate

Aproveitando que a Páscoa vem chegando, resolvemos falar um pouco de como é feito o chocolate, que sempre harmoniza bem com um cafezinho, não é mesmo?! Além disso, descobrimos que existem algumas semelhanças no processo de ambos! A origem do chocolate O cacau, fruto do cacaueiro (Theobroma cacao), é a principal matéria-prima do chocolate e […]

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