Arquivos de Tag: clube de assinatura de café

Café Torrado: moído ou em grãos, qual o melhor?

Se você está aqui é porque ama bons cafés, assim como nós (e a maioria dos brasileiros). Mesmo sendo uma paixão nacional, as informações sobre suas variedades, qualidades e sobre as melhores formas de preparo ainda podem ser escassas.  Cada detalhe no preparo faz uma grande diferença no resultado na xícara. Entre as muitas decisões […]

Quais as Principais Regiões Produtoras de Café no Brasil?

O Brasil, atualmente, ocupa o ranking de maior produtor mundial de café. Reconhecido globalmente por seus grãos de alta qualidade e sabor excepcional, o café brasileiro é produzido nas regiões e no rico terroir brasileiro que descrevemos neste artigo.

Onde e porque comprar bons cafés online?

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Deixa eu adivinhar, seu dia não começa antes de uma xícara de café. Você toma em casa, no trabalho, na rua e gosta do café bem forte, bem negro, com açúcar ou adoçante. Acertei? Mas será que você já bebeu um café de ótima qualidade? Você sabia que, embora o Brasil seja o maior produtor […]

Cinturão do café

cinturão do café

Poucos são os privilegiados em ver um pé de café de pertinho ou visitar uma fazenda cafeeira. Profissionais do café (torrefadores, degustadores, baristas, importadores, etc) e até coffee lovers (amantes da bebida em geral) de outros países como Japão, Estados Unidos, Alemanha, etc, passam a vida sem nunca ver um cafeeiro de verdade. Isso se dá, […]

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