Assim como o vinho, o café também pode ser apreciado por suas características sensoriais e não apenas pela cafeína. Um café especial é aquele com grãos selecionados e que tem um equilíbrio perfeito entre aroma, sabor, doçura, corpo, acidez e finalização. Nossos cafés especiais são produzidos em lotes únicos e possuem rastreabilidade até a fazenda produtora e na embalagem você encontra todas as informações daquele lote específico até as características sensoriais.
Nosso Cafés Especiais
O Grão Gourmet tem o prazer de levar sabor e alegria para quem, assim como nós, é completamente apaixonado por café. E é falando nisso que nasceu essa categoria: de cafés especiais. Aqui dentro você irá observar outras três divisões:
café moído,
café em grãos torrados e em
grãos crus.
Todos os nossos cafés têm rastreabilidade até a fazenda produtora, com diversas opções como torra média-clara e média, de diversas regiões produtoras como Cerrado Mineiro, Sul de Minas, Mantiqueira de Minas, Mogiana, Matas de Minas, Caparaó, Piatã, entre outras.
Café Moído
Nossos
cafés Moídos já vem pronto para o consumo, basta colocar no coador, acrescentar a água e se deliciar com o sabor, que com certeza será especial pois temos uma seleção criteriosa. Todas as opções disponíveis em nossa loja online são consideradas de alta qualidade com embalagem premium para manter o sabor e ainda informações de rastreabilidade para você que ama café saber tudo sobre o que está consumindo.
Café em Grãos Torrados
Quem gosta de algo um pouco mais fresco, mais delicado, pode escolher moer os grãos pessoalmente em sua casa e, assim, ter o café mais fresco que qualquer um possa ter, basta selecionar uma das opções de nossos
cafés em grãos torrados..
Café em Grãos Crus
O sabor da torra doméstica do café, aquela que é feita em casa, é especial e diferente. O Grão Gourmet oferece aos apaixonados por café a possibilidade de comprarem seus
grãos de café verde (crus) para que possam eles próprios torrar o seu café, experimentando assim uma deliciosa bebida.
