Se você é um coffee lover, sabe bem que o sabor da torra de café doméstica, aquela que é feita em casa, é especial e diferente. O Grão Gourmet oferece aos apaixonados por café a possibilidade de comprarem seus grãos de café verde para que possam eles próprios torrar o seu café, experimentando assim uma deliciosa bebida jamais imaginada!
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O café verde é o grão do café que ainda não foi torrado e, principalmente, moído. Segundo algumas pesquisas, por ele não ter sido torrado, ele mantém algumas propriedades muito benéficas para o corpo, como por exemplo, a perda de peso. Ao comprar o seu grão de café verde e optar por não torrá-lo, você mantém as altas quantidades de ácido clorogênico, que interage com o seu metabolismo e pode representar positivamente na perda de peso. Além disso, é um ótimo auxiliador na baixa da pressão arterial. Estima-se que 140-720 mg de café verde por dia é o suficiente para baixar a pressão arterial. Caso você prefira torrá-lo, a melhor forma de fazê-lo é em pequenos lotes. Você pode adquirir um equipamento de torra profissional ou utilizar a habitual panela de pipoca. Basta colocá-los na panela e aguardar de 8-10 minutos, de modo que eles fiquem torrados ao seu gosto. É uma experiência única, aproveite!