O Kalita Wave é um método de preparo de café filtrado, parecido com o Hario V60 ou a Chemex.
No entanto, tem uma diferença marcante entre eles: enquanto no Hario V60 e na Chemex o café é extraído em um único orifício central, no Kalita Wave o fundo do filtro é plano e possui 3 pequenos orifícios de extração.

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Quem aprecia o preparo de um bom café, sabe o quanto um bom método faz a diferença na hora da degustação e do sabor marcante. a Kalita Wave é um método que em muito se assemelha ao Chemex, só que tem algumas pequenas diferenças que a tornam ainda mais especial. Como dissemos, o filtro é plano e possui 3 pequenos orifícios para que você consiga fazer sua extração. Utilizando um filtro de papel ondulado (com 20 ondas), você terá menos contato com o suporte e assim, deixará a temperatura muito mais consistente. A dispersão da água também será mais uniforme. Aqui na Grão Gourmet você encontra tudo o que precisa para deixar o seu momento ainda mais gostoso. Desde o equipamento em si até mesmo o filtro de papel ondulado, sem falar no café, em grão, para que você possa moer em sua residência ou o café já torrado e moído. Acesse agora e compre o seu!
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