A receita do Bulletproof Coffee foi criada por Dave Asprey, empresário de tecnologia, após uma viagem que fez ao Tibete e onde provou o chá com manteiga feita do leite de iaques, um bovino selvagem da região. Criado para, manter você saciado, para reduzir a fome, promover clareza mental, aumentar seu foco em suas tarefas, aumentar a queima de gordura e sua resistência corporal.
Realmente, ouvindo assim, em primeira mão, parece estranho misturar manteiga ghee com café, não é mesmo? Mas saiba que essa mistura tem o poder de fazer você ficar saciado por mais temo, além de aumentar a sua concentração, aumentar o seu foco e ter um sabor diferenciado. O mais legal de tudo é que você mesmo pode fazer a mistura na sua casa! O efeito chega a ser 50% superior ao café que tomamos todos os dias. Para fazê-lo, você irá precisar de 200 ml de café coado ou na prensa, 1 colher de sopa de manteiga ghee e 2 colheres de sopa de óleo de coco extravirgem. O modo de preparar é bem simples: junte todos os ingredientes e bata, repetidamente, por 40 segundos. Depois disso, é só consumir essa delícia! Aqui no Grão Gourmet você encontra todos os materiais necessários para ter o seu bulletproof coffee. Aproveite!