Sempre gostamos muito de café – ele esteve presente em nossas manhãs desde sempre – e temos muitas boas lembranças associadas à essa querida bebida. Eu, Boris, me lembro do copo americano sujo de café que meu pai sempre deixava em cima da pia de manhã. Eu, Renata, lembro da fornada de pão quentinho e do cafezinho bem docinho que minha vó fazia nas tardes de domingo.
Mesmo tendo essa intimidade com o café, foi apenas quando conhecemos o comércio do grão verde, em sacas, que descobrimos que os cafés especiais são, em sua maioria, destinados ao mercado externo. Começamos então a provar esses grãos. Descobrimos um novo café, não sabíamos que era tão bom! Não imaginávamos ser possível toma-lo sem açúcar, apreciar suas características sensoriais e não torcer o nariz com o amargor. Aprendemos que, assim como o vinho, o sabor do café é diferente dependendo da região produtora, da safra e do manejo. Um mundo novo se abriu!
E foi com esse espírito que iniciamos o Grão Gourmet no final de 2013, queríamos dividir essa descoberta com todos ao nosso redor. Nossos primeiros clientes foram tios e tias, além de alguns amigos (nossa família é grande e temos muitos amigos!). O tempo passou e a família Grão Gourmet não parou de crescer, tanto em colaboradores quanto em número de assinantes.
Cuidamos de perto do nosso negócio, com muito carinho, sempre aprendendo e melhorando nossos processos. Sabemos que erros e falhas podem acontecer, no entanto, nosso grande compromisso é com o atendimento e a satisfação dos nossos amigos assinantes.
Conheça nossos cafés, cadastre-se em nosso blog e explore conosco este mundo cafeinado. Sem correria, sem pressa, moído na hora… sentindo o aroma quando a água quente deita sobre o pó marrom e cheiroso… com uma boa companhia para dividir o momento.
Renata e Boris – Casados e sócios-Fundadores do GrãoGourmet.com
Renata Kurusu Gancev
Fundadora
“Ama o café da manhã. Tem senso de humor, “ousadia e alegria”. O coração é o que guia. Um pouco avoada, mas pé no chão. Melhor com números do que palavras, mas tenta. Mestra em engenharia de minas, foi arrebatada pela ideia de empreender com café especial, até então uma paixonite. Agora que foi picada pelo bichinho do café, não pensa em outra coisa…”
Boris Gancev
Fundador
“Engenheiro mecânico por formação, atuou durante muitos anos no mercado financeiro como especialista em gestão de risco agrícola. Estudou a cadeia cafeeira por muito tempo, conheceu as diferentes regiões produtoras e provou muitos cafés. Foi office boy, balconista e cresceu nas ruas da Mooca (meu!).”
Parabéns pelo empreendimento e pelo site maravilhoso.
Muito bom dedicar profissionalmente a algo que se tenha prazer de fazer todos os dias.
Pensando seriamente em me dedicar a esse mercado.
Amo café desde sempre, e agora estou entrando de cabeça nesse mundo de aromas encantadores.
Já comprei as mais variadas cafeteiras e por ultimo, uma Inissia da Nespresso. Gosto de cafés diferenciados.
Parabéns ao casal.
Saudações
Oi Fani, muito obrigada 😉
Quando você entra nesse mundo do café, não sai mais…Um abraço e sucesso!
me apaixonei mais ainda por café nesse fds na chácara do Diego Donadio e da Pri, meus amigos queridos, aliás, somos em comum…
E hoje resolvi assinar… na ansiedade de receber logo
Meu primeiro saquinho pardo!!!
Ansiosamente agradeço!
Ana Lucia e Daniel Furlan
Oi Ana!
Que bacana 😉
Fico feliz que tenha provado com o Diego e a Pri!
Seja muito bem-vinda ao clube 😉
Um abraço,
Renata
Voces possuem franquia?
Oi Fernando, tudo bem? Não temos não. Estamos apenas online 😉
Parabéns pelo serviço prestado e pela qualidade do produto. Fiz um experimento e me sinto encantado!
A praticidade, clareza de informações, cumprimento de prazo, qualidade do produto e apresentação merecem nota 10.
Muito obrigada Gabriel! Fico feliz com sua mensagem 😉
Boa noite! Gostaria de saber como faço para vender café para vocês? E se vocês estão aceitando novas marcas
Boa noite!
Estou começando no ramo de apreciador desta maravilha e já comecei comprando o Bourbon Amarelo para apreciar KK
Obrigado pela oportunidade, não vejo a hora de chegar meu café e acessórios!!
Abraços!
Gutto – Sorocaba/SP
Muito bom Gutto!